Ételszínezővel díszített tojások

Kovács Helén

Karácsony

Kovács Helén


Elfogyott a tojásfesték? Nincs ötlet a díszítésre? Nézd, milyen könnyű szép színes tojásokat készíteni! A legegyszerűbb tojásfestési technika, ételfestékkel.

Szükséges anyagok, eszközök:
 - Szuro
 - 10 db kemény tojás
 - Fél pohár ecet
 - Ételszínesítők
 
Elkészítése:

Ételszínezővel díszített tojások

1. A kemény tojásokat tegyük bele egy szűrőbe és öntsük le ecettel. Ezzel megtisztítjuk a tojás felületét, eltávolítjuk az esetleges zsírréteget róla.

 Ételszínezővel díszített tojások

2. Csöpögtessük rá a sárga színű ételszínesítőt.

Ételszínezővel díszített tojások

3. Óvatosan rázzuk a tésztaszűrőt egy pár másodpercig, hogy az ételszínező lefolyjon rajta, ezáltal különböző mintát hagyva a tojás felületén.

 Ételszínezővel díszített tojások

4. Különböző színekkel ismételjük meg a 2. és 3. pontot és hagyjunk minden színnek 30 másodpercet.

Ételszínezővel díszített tojások

5. Az utolsó szín után öblítsük le vízzel, de ezt követően hagyjuk a szűrőben még lecsöpögni és száradni a tojást néhány percig. Ezután töröljük szárazra papír törlőkendővel!


Kovács Helén

Karácsony

Kovács Helén


2012.04.03