Nincs is annál finomabb süti, mint amit a család közösen készít. A kókuszgolyót és csokigolyót a legkisebb gyermekek is boldogan fogják készíteni. Ezek a kis nyalánkságok sütés nélkül készíthetők és még a gyerekek keze is ügyesedik a golyók formálásakor!

Hozzávalók:
1 zacskó darált keksz
Édesített kakaópor – ízlés szerint
Keserű kakaópor – ízlés szerint
Fél dl. gyenge kávé
Kókuszreszelék
Tej
Csokidara
Színes csokidara
(Tehető hozzá még lekvár, vagy eperszirup, esetleg egy pici rum)


Elkészítés:

A darált kekszet egy jó nagy edénybe tesszük és elkezdjük adagolni hozzá a kétféle kakaóport, miközben kis kuktánk egy fakanál segítségével jól összekeveri. Az édesített kakaóból jóval többet kell tenni, nehogy túl keserű legyen. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és ezt is alaposan elkevertetjük a csemetével. Hozzáöntjük a kávét, majd szép lassan adagolva a tejet és mintha csak gyurma lenne, jól összedolgoztatjuk a kis szakácssegédünkkel. A lekvár, vagy szirup, esetleg rumaroma még ízesebbé teszi, ezt is a tejjel egy időben adagolhatjuk hozzá.
Miután egy finom puha masszát kaptunk, kis golyócskákat készíttetünk belőle, majd ízlés szerint kókuszreszelékbe, vagy csokidarába („egérkakiba”), illetve színes csokidarába forgatjuk.

A gyerekek nemcsak készíteni, de enni is nagyon szeretik ezt az egyszerű nyalánkságot!


Jó kuktáskodást, boldog gyermeknapot kívánunk!


Fotó: Freepik