![Marhahúspüré](https://szuloklapja.hu/uploads/Marhahuspure-3_resized_600x.webp)
Hozzávalók:
Marha színhús (bélszín)
Só
Elkészítés:
A folyóvízben megmosott húst annyi vízbe tesszük, hogy ússzon a vízben. Enyhén sózzuk, majd puhára főzzük. Kétszer is átdaráljuk, mielőtt az elkészített főzelékbe tesszük.
Hozzávalók:
Marha színhús (bélszín)
Só
Elkészítés:
A folyóvízben megmosott húst annyi vízbe tesszük, hogy ússzon a vízben. Enyhén sózzuk, majd puhára főzzük. Kétszer is átdaráljuk, mielőtt az elkészített főzelékbe tesszük.