Hozzávalók:
10 ml olaj
20 g fehérliszt
20 g Graham liszt
só
köménymag
levesgyöngy vagy pirított zsemlekocka Elkészítés:

Az olajat egy fazékba öntjük, hozzáadjuk a lisztet, állandó kevergetés mellett világosbarnára pirítjuk. Egy kevés hideg vízzel csomómentesre keverjük, majd felöntjük vízzel. Sózzuk, köménymaggal ízesítjük. Jól kiforraljuk. Levesgyöngyöt vagy pirított zsemlekockát kínálunk mellé.



DIETETIKUS VÉLEMÉNYE

Nagyon egyszerűen elkészíthető leves. A Graham-liszt rosttartalma segít fedezni a napi ajánlott rostbevitelt, ami segít megelőzni a rostszegény táplálkozás tüneteit.