![Sajtmártás](https://szuloklapja.hu/uploads/Sajtmartas-82_resized_600x.webp)
20 g vaj
20 g liszt
150 ml tej, vagy babatej
sajt
Elkészítés:
A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, majd habzásig hevítjük. Felöntjük babatejjel, vagy tejjel és sűrűre főzzük. Forrón belekeverjük a sajtot.
Vacsorára önálló ételként, vagy kísérőként is adhatjuk hús, felfújt, vagy tojásétel mellé.