Hozzávalók:
pár szem meggy
10 dkg burgonya
Elkészítés:
A meggyet kimagozzuk, megfőzzük és szitán áttörjük. A krumplit fedő alatt kevés vízben megfőzzük, majd áttörjük. Ezután a meggyet és a krumplit összeforraljuk.
A meggyet megtisztítva, szitán áttörve nyersen is belekeverhetjük a burgonyapürébe, így magasabb a C-vitamin-tartalma.
TÁPANYAGTARTALOM:
Energia: 93,7 kcal
Fehérje: 2,5 g
Zsír: 0,2 g
Szénhidrát: 20 g